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是的，苹果手机可以收到别人的短信。只要手机有信号，并且短信功能没有被阻止或屏蔽，就可以接收到其他人发送的短信。
如果无法收到短信，可能有多种原因导致这种情况，以下是一些可能的原因和解决方法：
1、信号问题：确保手机有足够的信号，如果信号弱或没有信号，可能无法接收短信，尝试移动到信号更好的地方，或者检查飞行模式是否已关闭。
2、账户问题：确保使用的是正确的手机号码，并且该号码已注册在相关的短信服务中，如果使用的是第三方服务提供商的短信服务，请确保已正确设置账户信息。
3、阻止或过滤：检查是否设置了阻止或过滤未知号码发送的短信，有些手机可以设置只接收来自联系人或特定号码的短信。
4、运营商问题：有时运营商可能会出现故障或维护，导致无法接收短信，在这种情况下，需要等待运营商解决问题。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系手机制造商或运营商寻求进一步的帮助。